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ⓘ Superette




Superette
                                     

ⓘ Superette

La superette è un tipo di operatore della grande distribuzione organizzata afferente, secondo alcune teorie, alle dinamiche del piccolo dettaglio. La superette è un punto vendita alimentare al dettaglio e principalmente a libero servizio di prodotti di largo consumo con una superficie tipicamente compresa tra i duecento ed i quattrocento metri quadrati, sebbene tale criterio possa variare leggermente a seconda dellinsegna.

Si colloca, per superficie e caratteristiche, tra il negozio di vicinato affiliato a catena e il piccolo supermercato di prossimità ad esempio Conad City. Si caratterizza per offrire un assortimento essenziale ma completo e offerte promozionali similari a quelle dei supermercati puntando però di più sui servizi e sul rapporto di familiarità con la clientela.

Sebbene le superette possano afferire anche a catene, dipendenti da ununica azienda madre solitamente, esse, afferiscono a gestioni derivanti da gruppi dacquisto

                                     

1. Superette tradizionale e superette evoluta

Negli ultimi anni si è registrata una differenziazione tra tipologie di superette, dando origine ai concetti di "superette tradizionale" e "superette evoluta" ispirata al "convenience store" anglosassone. La superette tradizionale è un piccolo supermercato che serve tipicamente piccoli paesi o quartieri di città, proponendosi come soluzione sia per una spesa integrativa che per una spesa completa per chi non voglia spostarsi o frequentare le grandi strutture, mentre la superette evoluta è una superette collocata solitamente nei centri cittadini o nei luoghi di forte passaggio proponendosi in primo luogo come punto di appoggio per la spesa giornaliera integrativa o veloce in zone già ben servite anche da strutture più grandi supermercati e ipermercati. In termini di assortimento la superette tradizionale si presenta come un supermercato in miniatura e dà uguale peso sia ai prodotti freschi che allo scatolame e ai prodotti di scorta igiene casa ecc. mentre il convenience store è caratterizzato da una maggiore centralità dei freschi confezionati a libero servizio e dei piatti pronti da asporto. Alcune aziende hanno anche provveduto a una distinzione di insegne tra i due format: è il caso del gruppo Pam, che utilizza linsegna Metà Supernegozi per le superette tradizionali e Pam Express per quelle evolute; di Sigma, che utilizza linsegna OK e Super Day; e di Conad, che alla storica insegna Margherita ha affiancato City per quelle di dimensioni maggiori.

                                     

2. Tra superette e supermercato

I punti vendita di superficie compresa tra i 400 e gli 800 m² possono essere considerati come una via di mezzo tra la superette che tipicamente non supera i 400/500 m² e il format supermercato propriamente detto: si parla in questi casi di "supermercato di prossimità" o "di quartiere". Alcune insegne considerano tali punti vendita come superette Coop, altre come piccoli supermercati. Altre ancora hanno individuato uninsegna caratterizzante, come ha fatto Conad con i Conad City, che per caratteristiche si collocano appunto tra le superette Margherita e i supermercati Conad.

                                     

3. Dati andamento esercizi commerciali con focus sui minimercati Superette

Rapporto sul terziario Confcommercio Maggio 2010 Variazione numerosità esercizi commerciali 2002-09

Variazione Minimercati 2004-2008

Osservatorio Nazionale del Commercio Rapporto 2010 Minimercati confronto anno precedente

Minimercati – ripartizione geografica

                                     

4. Principali insegne e operatori in Italia

  • Dorocentry Sogegross
  • OK Sigma e Super Day Sigma
  • InCoop Coop Italia
  • BASKO Sogegross
  • DiMeglio Market Interdis
  • Negozio Italia, Issimo e Qiuck SISA
  • Margherita Conad
  • Punto Simply ex Punto SMA, Auchan
  • Supermercati Decò Interdis
  • Metà Supernegozi e Pam Local Gruppo PAM
  • Crai Simpatia Crai
  • EKOM Sogegross
  • Sidis-mini Interdis
  • Carrefour Express ex DìperDì, Carrefour
  • DìMarket Store Interdis