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ⓘ Categoria:Mais




                                               

Bevande a base di mais

                                               

Piatti a base di mais

                                               

Varietà di mais

                                               

Zea mays

Il mais è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae, tribù delle Maydeae. È uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, in questultimo caso a ciclo primavera-estate. È stato addomesticato dalle popolazioni indigene in Messico centrale in tempi preistorici circa 10.000 anni fa. Il mais è la base alimentare tradizionale delle popolazioni dellAmerica Latina e di alcune regioni dellEuropa e del Nordamerica. Nelle regioni temperate è principalmente destinato allalimentazione degli animali domestici, sotto forma di grane ...

                                               

Birds Custard

La Birds Custard è una marca di polvere alimentare a base di farina di mais che riscaldata e previa aggiunta di latte forma una salsa cremosa. La formula della Birds Custard è stata inventata nel 1837 da Alfred Bird perché la moglie, allergica alle uova, non poteva mangiare la normale crema inglese.